Objectif
L’alimentation de la personne diabétique est une alimentation équilibrée, on ne parle donc plus de « régime diabétique » Les apports en calories, protéines, matières grasses, glucides, fibres, vitamines et sels minéraux recommandés sont identiques à ceux de la population générale.
Les objectifs de la prise en charge diététique sont les suivants :
- maintenir ou atteindre un statut pondéral correct
- pouvoir identifier les aliments fournissant des glucides, choisir les glucides de bonne qualité, les consommer conformément à ses besoins et à son traitement et limiter la consommation de sucres ajoutés
- limiter les apports en graisses saturées dont l’excès est délétère pour la santé et, préférer les acides gras mono et polyinsaturés
N 'hésitez pas à consulter un(e) diététicien(ne) spécialisé(e) ! Il/elle pourra examiner avec vous quelles sont vos habitudes alimentaires, vous aidera à faire de meilleurs choix et vous soutiendra dans vos efforts ! En effet, les changements d’habitudes alimentaires doivent s’envisager sur le long terme.
Dans le cadre des trajets de démarrage et de soins diabétiques, 2 consultations d’une demi-heure sont entièrement remboursées annuellement (sur prescription médicale du médecin généraliste).
Dans le cadre des conventions d’auto-gestion du diabète sucré, la diététicienne peut être consultée (en général sur RDV) ; cette prise en charge fait partie de « l’éducation » du patient et n’est donc pas facturée.